新鮮なイイダコの選び方

 イイダコは触ったときに滑らかで、ふっくらとしたものが新鮮だ。表面がベタついていたり、目がくぼんだりしているものは、とってから時間がたち、新鮮ではない可能性がある。

◆残ったチーズを保存する時は

◆新鮮な春白菜の選び方

◆手にニンニクのにおいが染み付いてしまったら

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  • イラスト=キム・ソンギュ

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