新鮮な春白菜の選び方

 春白菜は外葉が濃い緑色で、つやがあるものが新鮮でおいしい。白い茎の部分が短く、手で持ったときに重みがあるものを選ぼう。

◆電気毛布は折りたたまずに巻いて保管を

◆ジャガイモをゆでる時はお酢を1さじ

◆レモンはしぼる前に電子レンジへ

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  • イラスト=ヤン・ジンギョン

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