記事入力 : 2025/01/21 09:52
青のりは粗塩で洗おう
青のりの下ごしらえをする時は、水を少し入れてから粗塩を一つまみかけて、まんべんなくもみ洗いしよう。その後、きれいな水で3－4回すすぐと異物が取れ、生臭さもなくなる。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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