ステンレス鍋の虹色の変色は、食品に含まれるミネラル成分のために起こるものなので、お酢を少し入れてキッチンタオルでふき取った後、流水ですすぐときれいになる。
◆サバの生臭さにはお酢を
◆お餅の保存は冷凍庫で
◆ヒカゲミツバゼリは洗わずに保存を