記事入力 : 2024/09/19 09:43
サバの生臭さにはお酢を
お酢を入れた水にサバを浸してから焼くと、生臭さが抑えられる。食べる時も身が崩れにくい。お酢の酸っぱさは焼くと消える。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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お酢を入れた水にサバを浸してから焼くと、生臭さが抑えられる。食べる時も身が崩れにくい。お酢の酸っぱさは焼くと消える。
