ヒカゲミツバゼリは洗わずに保存を

 山菜料理などに使われるチャムナムル(ヒカゲミツバゼリ)を長持ちさせるには、洗わずにキッチンタオルや新聞紙に包んで冷蔵保存を。調理の際は食べる分だけ洗って使う。

◆エビの下ごしらえのコツ

◆コノシロを焼く時は切れ目を入れて

◆おいしい「秋夕のリンゴ」の選び方

<記事、写真、画像の無断転載を禁じます。 Copyright (c) Chosunonline.com>
関連ニュース
関連フォト
1 / 1

left

  • イラスト=ヤン・ジンギョン

right

あわせて読みたい