今年初のニンニクの買い上げ =済州

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 済州島西帰浦市大静邑の大静農協流通センターで20日午前、他の地域に先駆けて初のニンニク買い上げが行われている様子。

 済州島農業技術院の調査によると、済州地域における「ボルマヌル」の発生率は合わせて57.8%に達することが分かった。「ボルマヌル」とは、茎が成長を止めずに、いわゆる「2次成長」によって側球(りん片)の個数が2倍くらいに多くなる現象を指す。

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