根を切った長ネギをきれいに洗った後、焼酎一杯と一緒に保存容器に入れると、冷蔵庫で最長1カ月ほど保存可能になる。
◆大豆もやしをゆでる時はお酢を
◆バナナは洗ってから食べよう
◆サツマイモを食べる時は牛乳よりも水