記事入力 : 2024/02/28 09:37
卵はゆでる前に冷蔵庫から取り出して
冷蔵庫にあった卵を熱湯にすぐ入れると、温度差のために殻が割れやすくなる。冷蔵庫から取り出し、しばらく置いて室温に戻してからゆでれば、殻が割れずにゆで卵ができる。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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