記事入力 : 2024/01/17 09:54
ステンレスのフライパンを使う時はまず油でコーティングを
イラスト＝ヤン・ジンギョン
ステンレス製フライパンは弱火で予熱した後、油を引いてから調理した方がいい。「油のコーティング」をしておくと食材がフライパンにくっつきにくくなる。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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