【ソウル聯合ニュース】韓国農林畜産食品部と韓国農水産食品流通公社(aT)は29日、昨年の餅類の輸出額が9140万ドル(約142億円)で過去最高を記録したと発表した。
餅類の輸出額は2023年(7780万ドル)に過去最高を達成したのに続き、昨年はさらに17.5%増加して記録を更新した。
輸出額は19年(3430万ドル)から5年間で3倍近くに増えた。
主要輸出国は全体の37%を占める米国(3400万ド..
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【ソウル聯合ニュース】韓国農林畜産食品部と韓国農水産食品流通公社(aT)は29日、昨年の餅類の輸出額が9140万ドル(約142億円)で過去最高を記録したと発表した。
餅類の輸出額は2023年(7780万ドル)に過去最高を達成したのに続き、昨年はさらに17.5%増加して記録を更新した。
輸出額は19年(3430万ドル)から5年間で3倍近くに増えた。
主要輸出国は全体の37%を占める米国(3400万ドル)で、オランダ(800万ドル)、ベトナム(670万ドル)、日本(430万ドル)、カナダ(330万ドル)と続いた。
餅類の輸出増加の要因としては、トッポッキ(餅の甘辛炒め)の需要増が挙げられる。トッポッキが世界的に人気を集めたことで、昨年12月には英オックスフォード大出版部が発行する「オックスフォード英語辞典」に「tteokbokki」が新たな単語として収録された。
北米や欧州ではグルテンフリー製品として餅が注目されており、米小売り大手のコストコやウォルマートなどで販売されているほか、電子商取引(EC)大手のアマゾンでもトッポッキの人気が続き、輸出増加をけん引したとの評価を受けている。
聯合ニュース
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