ナマコ選びのコツ

2024/10/08 11:57

イラスト＝イ・チョルウォン

　まるまるとしているナマコには、身ではなく海水が入っている場合が多いので、小ぶりのナマコを選んだ方がいい。押した時に硬くて、突起物がとがっているものの方が新鮮だ。

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朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

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