ヒカゲミツバゼリは洗わずに保存を
2024/09/11 13:22
イラスト＝ヤン・ジンギョン
山菜料理などに使われるチャムナムル（ヒカゲミツバゼリ）を長持ちさせるには、洗わずにキッチンタオルや新聞紙に包んで冷蔵保存を。調理の際は食べる分だけ洗って使う。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
Copyright (c) Chosunonline.com
2024/09/11 13:22
イラスト＝ヤン・ジンギョン
山菜料理などに使われるチャムナムル（ヒカゲミツバゼリ）を長持ちさせるには、洗わずにキッチンタオルや新聞紙に包んで冷蔵保存を。調理の際は食べる分だけ洗って使う。
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