「4月が旬」ヒメニラの下ごしらえのコツ
2024/04/18 09:34
イラスト＝パク・サンフン
「ヒメニラの下ごしらえに手間や時間がかかるのは困る」という時は、ぬるま湯に5分ほど浸した後、水で洗い流すと、根に付いた土がよく落ち、皮をむくのも楽になる。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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2024/04/18 09:34
イラスト＝パク・サンフン
「ヒメニラの下ごしらえに手間や時間がかかるのは困る」という時は、ぬるま湯に5分ほど浸した後、水で洗い流すと、根に付いた土がよく落ち、皮をむくのも楽になる。
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