卵はゆでる前に冷蔵庫から取り出して

2024/02/28 09:37

イラスト=キム・ソンギュ

 冷蔵庫にあった卵を熱湯にすぐ入れると、温度差のために殻が割れやすくなる。冷蔵庫から取り出し、しばらく置いて室温に戻してからゆでれば、殻が割れずにゆで卵ができる。

◆トマトは室温で保存を

◆肉を焼いた後の油を捨てる時は

◆残った豆もやしは水に入れて保存を

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版