残ったエゴマの葉を保存する時は

2024/02/05 09:59

イラスト=イ・チョルウォン

 残ったエゴマの葉は、コップなど長い筒状の容器に、軸の部分が下になるように立てて入れた後、水を少し注いで冷蔵保存すると、かなり長持ちする。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版