炊飯器でご飯を炊く時、米を片側に寄せて高低差をつけると、高い方はかためのご飯、低い方はやわらかめのご飯が炊ける。

◆サバの生臭さにはお酢を

◆お餅の保存は冷凍庫で

◆ヒカゲミツバゼリは洗わずに保存を