キムチチゲ（キムチ鍋）がキムチの酸味で酸っぱすぎる時は、砂糖をスプーン1杯入れてみると、砂糖の甘みが酸味を抑えてくれる。タマネギや梅ジュースを入れてもいい。

◆湿度の高い夏場はシリアルを冷凍庫へ

◆ナスを長持ちさせるには

◆賞味期限切れの食用油の利用法