イラスト=ヤン・ジンギョン

 電気炊飯器を長く使うには内釜のコーティングがカギだ。炊いたご飯をよそう時、スプーンを使わないようにしよう。米を内釜に入れて研ぐと、コーティングがはがれることがあるので、避けた方がいい。

◆食洗機に皿や器を入れるコツ

◆まな板は使う前に「水でコーティング」を

◆ステンレスのフライパンを使う時はまず油でコーティングを

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