底が焦げ付いてしまった鍋は、水、リンゴ1個分の皮、酢を100CC入れて5分間ほど沸騰させる。すると、リンゴのクエン酸という成分で焦げ付き汚れがはがれ、簡単に洗い流すことができるようになる。