日本の高級アイスクリームブランド「Cellato（セラート）」が販売する87万3400円のアイスクリームが世界で最も高価なアイスクリームとしてギネス世界記録に認定された。

　「白夜」と名付けられたこのアイスクリームはイタリア産の白トリュフが使われており、価格は87万3400円だ。

　イタリア産の最高級白トリュフだけでも1キロ当たり200万円で、これに2種類のナチュラルチーズや日本酒を造る際にできる酒かすなども使われている。

シン・ウンソ記者